时间：2012年11月19日13:30

地点：生命学院B102会议室

报告人：Dr. Carol S. K. Lin (连思琪)博士香港城市大学能源与环境学院助理教授

讲座题目：Valorisation of unconsumed bakery waste from Starbucks Hong Kong for the sustainable production of chemicals and materials

个人简介：

Dr. Lin 2008年毕业于英国曼彻斯特大学化学工程专业，获博士学位。之后在比利时Ghent University从事博士后研究。2010-2011期间曾担任香港科技大学化学与生物分子工程系客座助理教授一职；现任香港城市大学能源与环境学院助理教授。

Dr. Lin的研究兴趣为利用厨余，通过发酵和酶解的手段获得丁二酸在内的重要化学原材料。该项目现与星巴克合作，在香港甚至欧美工业界受到极大重视，其研究成果曾在美国《时代杂志》刊载。已在Green chemistry等SCI期刊发表论文十余篇。

本次报告Dr. Lin将介绍她在利用厨余进行酵解方面的研究成果。同时，她也会介绍香港城市大学能源与环境学院的招生（包括博士与博士后）情况。欢迎广大师生踊跃参与！