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黄耀文:食品学院研究生基础前沿课程——食品新产品开发

发布日期:2011-12-19 责任编辑:本条信息已被查看了 2505设置

时    间:1月07日(星期六)下午01:00—04:00
 1月09日(星期一)上午09:00—12:00
 1月10日(星期二)上午09:00—12:00
 1月10日(星期二)下午01:00—04:00
地    点:食品学院A210室
授课内容:食品新产品开发的基本思路、技术路径,最新的方法论进展及案例
授课专家:美国乔治亚大学教授,js6666金沙安全下载顾问教授
请选课同学届时前往,欢迎广大师生到场倾听!

【专家简况】:黄耀文,男,美国乔治亚大学教授,js6666金沙安全下载顾问教授。美国乔治亚大学博士,在海产品加工、食品品质与安全性评价、食品加工副产物有效利用、食品功能性成分、食品新产品开发等领域有深入的研究与业绩。曾任美国华美食品学会(CAFS)会长,现任国际度量衡委员会(CIML)委员,美国质量监控、检验检疫专家,美国食品安全审定官等要职。

(食品学院)

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