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食品学院研究生基础前沿课程——食品科学进展(二)

发布日期:2011-10-28 责任编辑:本条信息已被查看了 2384设置

时    间:11月2日(星期三)上午8:15—9:50, 下午1:00—4:00 
             11月3日(星期四)上午10:05-12:00,下午1:00—4:30
             11月3日(星期四)晚上6:00—8:30
             11月4日(星期五)上午10:05—12:00,中午12:00—1:00
             11月4日(星期五)下午1:00—3:00
地    点:食品学院A210室
授课内容:丘比株式会社的事业展开及其技术管理,关于鸡蛋功能性成分的尖端技术活用,亚洲人食文化与健康的变迁、必要能量及其活用、鸡蛋的营养成分及健康功能,具体安排请见附件。
授课教授:日本丘比株式会社
               铃木 豊、和田義明、山本 茂、吉田一也、增田泰伸

请选课同学届时前往,欢迎广大师生到场倾听!

 

【专家简况】:
铃木 豊: 曾任丘比株式会社代表取缔役社长
和田 義明:丘比株式会社取缔役,丘比株式会社研究所所長,
                兼丘比株式会社 知识产权室长
山本 茂: 丘比株式会社研究所 研究顾问、日本德岛大学名誉教授、
                日本茶之水大学名誉教授、日本十文字大学大学院教授
田渕 弘 : 丘比株式会社 中国事业部部长
吉田一也: 丘比株式会社研究所,曾任健康功能研究开发中心主任,
                丘比株式会社精细化工海外本部担当
増田泰伸: 丘比株式会社研究所健康功能研究开发中心,
                健康与营养研究组主任研究员,德岛大学医学部客座讲师,
                茶之水大学客座研究员 

                                                        

      附件:授课日程.doc

(食品学院)

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