Dr. Malakar：肉毒梭菌定量风险评估研究

发布日期：2011-10-20 责任编辑：本条信息已被查看了 1985 次设置

主题：肉毒梭菌定量风险评估研究（Clostridium botulinum risk assessment）

       报告人：Pradeep Malakar博士
                   英国食品研究院资深研究员，英国食品研究院博士后，荷兰瓦赫宁根大学博士
                   当前在英国食品研究院从事计算微生物学、食品质量与安全的定量风险评估等方面的研究工作，在Appl Environ Microbiol，Int J Food Microbiol，J Food Prot等杂志发表相关科研论文数十篇。
       时间：2011年10月24日（周一）13：30——15：00
       地点：食品学院A209
       届时欢迎我校师生前往倾听。