11月3日下午1点30分，聘请深圳出入境检验检疫局局长刘胜利为我校兼职教授仪式在军工路校区第二教学楼216会议室举行。校长潘迎捷、食品学院院长王锡昌等出席仪式并发表讲话，人事处处长郑卫东主持仪式，近30多名教师及学生代表出席。
仪式上，潘迎捷校长亲自为刘胜利局长颁发聘书并发表讲话，他指出，聘请刘局长担任我校兼职教授意义重大。首先作为深圳出入境检验检疫局局长，刘局长在该领域是绝对的专家，聘请他为我校兼职教授将有力地促进我校的相关学科建设。其次，食品学院是我校的传统学院，我国尤其上海诸多食品行业的负责同志及领导都是水大培养的学生，在现今新的发展形势下，如何更好地发挥我校在该领域的优势，将是一个巨大的挑战，而请刘局长这一权威人士给予我校在新学科建设的环境下把关、指航，是十分有必要的。再者，我校是上海最早建立食品安全专业的高等院校，聘请刘局长这一曾经的水大学子重返母校执教，对广大学生也将会是极大的激励。
（宣传部 食品学院）