时 间：
1、11月5日（星期一）上午9:50-11:30
2、11月5日（星期一）下午1:30-3:10
3、11月6日（星期二）下午1:30-3:10
4、11月7日（星期三）上午8:00-11:30
5、11月7日（星期三）晚上6:00-8:30
6、11月8日（星期四）上午9:50-11:30
7、11月8日（星期四）下午1:30-3:10
地 点：食品学院第二会议室（食品工程大楼204室）
授课专家：上海水产大学顾问教授、美国佐治亚大学 黄耀文教授
请选课同学届时前往，欢迎广大师生到场倾听！
专家简介：黄耀文，男，美国乔治亚大学教授，上海水产大学顾问教授。美国乔治亚大学博士，在海产品加工、食品品质与安全性评价、食品加工副产物有效利用、食品功能性成分、食品新产品开发等领域有深入的研究与业绩。曾任美国华美食品学会（CAFS）会长，现任国际度量衡委员会（CIML）委员，美国质量监控、检验检疫专家，美国食品安全审定官等要职。
（食品学院）