具体安排：
1、10月18日（星期四）下午1:30-3:00，地点：食品工程大楼204室
2、10月18日（星期四）晚上6:00-8:30，地点：食品工程大楼204室
3、10月19日（星期五）下午1:30-3:00，地点：食品学院106室
4、10月19日（星期五）晚上6:00-8:30，地点：食品工程大楼204室
5、10月20日（星期六）上午8:00-11:30，地点：食品工程大楼204室
6、10月20日（星期六）下午1:30-3:00，地点：食品工程大楼204室

授课专家：胡小松教授
               中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师

专家简介：胡小松，男，现任中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师。主要社会兼职：中国食品科学技术学会常务理事、青年工作委员会主任；中国饮料工业协会技术委员会副主任；中国农学会青年委员会委员、农产品贮藏加工分会常务理事；北京市食品协会和食品学会常务理事；科技部十五科技攻关重大专项总体专家组专家；国务院扶贫办世行项目专家；北京市政府专家顾问团农业与食品顾问；国家计委产业发展司技术顾问；北京市顺义区政府顾问；北京顺鑫农业集团公司战略顾问；新加坡APC投资有限公司独立董事；《中国食品学报》和《食品工业科技》编委；杭州商业大学客座教授。先后主持或主要参加完成了国家和省部级攻关与研究课题近20项，取得了10多项科研成果。其中有1项获部级科技进步2等奖，7项获部级科技进步3等奖，1项获部级科技进步4等奖，1项获河北省科技进步2等奖和1项获全国优秀图书奖暨国家科技进步3等奖。先后发表学术论文80余篇，编著或参编出版了学术书籍10部。现指导博士生15名，硕士生7名，为博士生、硕士生和本科生开设了《食品科技与产业发展战略（管理）》、“研究生SEMINAR”“食品科学实验设计与统计”等6门课程。

      请选课同学届时前往，欢迎广大师生到场倾听！